白ネギのピクルス

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畑で一年かけてじっくりじっくり育つ白ネギを、たっぷり贅沢に詰め込みました。

高知といえど、中山間地の冬はしっかり冷え込みます。厳しい寒さの中で蓄えた素材の甘みを活かすよう、シンプルに仕上げた一品です。昆布と鰹節から丁寧にとった出汁をベースに、黒コショウを効かせています。生の食感を残しながら辛みはなく、お口いっぱいに甘みが広がります。

良く冷やしてそのままお召し上がり下さい。白ワインや日本酒にもとても合いますよ。

■原材料名：白ネギ、漬け原材料（米酢、しょうゆ（大豆・小麦
を含む）、昆布、鰹節、黒胡椒〔オーガニック〕）
■原料原産地：高知県
■固形量：240g　■内容総量：310g
■賞味期限：2025.3.31

◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。

◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。

◎酢は、米酢、果実酢（りんご酢等）を各商品ごとにブレンドしております。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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