にんにくの蕾と糀のレリッシュ
¥1,512
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久しぶりにニンニク蕾のレリッシュを仕込みました。いつものレシピから少し冒険、カブの菜花に和がらしをきかせたものを合わせ、クミンをプラスしました。いろんな味や香りが合わさって面白いものになったと思います。
ゆで卵に添えたり、マヨネーズと合わせてソースにしたり、しっかり目に火を通した鶏もも肉のグリルに添えたり、思い思いに楽しんでいただけたらと思います。
■原材料名:にんにくの蕾、蕪菜花、大根、漬け原材料(米糀、本みりん、果実酢、米酢、塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ターメリック、クミンその他香辛料)
■原料原産地:高知県
■内容量:110g
■賞味期限:2025.3.31
◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。
◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。
◎酢は、米酢、果実酢(りんご酢等)を各商品ごとにブレンドしております。