ピクルス屋いく農園

久しぶりにニンニク蕾のレリッシュを仕込みました。いつものレシピから少し冒険、カブの菜花に和がらしをきかせたものを合わせ、クミンをプラスしました。いろんな味や香りが合わさって面白いものになったと思います。

ゆで卵に添えたり、マヨネーズと合わせてソースにしたり、しっかり目に火を通した鶏もも肉のグリルに添えたり、思い思いに楽しんでいただけたらと思います。

■原材料名：にんにくの蕾、蕪菜花、大根、漬け原材料（米糀、本みりん、果実酢、米酢、塩、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、ターメリック、クミンその他香辛料）
■原料原産地：高知県
■内容量：110g
■賞味期限：2025.3.31

◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。

◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。

◎酢は、米酢、果実酢（りんご酢等）を各商品ごとにブレンドしております。