ピクルス屋いく農園

白ネギの青い葉の部分を使った、ごはんに合う系・レリッシュピクルスです。

ぱんとはじけるように張った白ネギの葉は、冬を越し春を迎えて再び成長を始めたとき、最も鮮やかになります。白ネギの青い部分は食べない事が多いですが、ゼリー質が豊富で、歯触りも格別。これを活かさない手はありません。

自家製の梅を裏ごしして合わせ、トロリとした質感の薬味系ピクルスに仕上がりました。アクセントにたかのつめを加えています。

冷や奴や、白身魚の揚げ出し、鶏の唐揚げ、炊きたてのごはんにも、オススメです。

■原材料名：ネギ、漬け原材料（丸大豆しょうゆ〔小麦含む〕、本みりん、梅、塩、昆布、唐辛子）　
■原料原産地：高知県
■内容量：160g
■賞味期限：2027.6.30
※ビンの中で分離することがありますが、混ぜて頂くとトロリと戻ります。

◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。

◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。

◎酢は、米酢、果実酢（りんご酢等）を各商品ごとにブレンドしております。